崗位描述

負(fù)責(zé)按規(guī)范要求組織實(shí)施公司的進(jìn)料驗(yàn)收、過(guò)程監(jiān)督、產(chǎn)品放行、貼標(biāo)監(jiān)督、客戶投訴、蟲(chóng)害管理，保證出廠產(chǎn)品的質(zhì)量安全、質(zhì)量控制符合客戶和法規(guī)要求。
負(fù)責(zé)公司食品質(zhì)量體系的全面運(yùn)行，BRC， HACCP ，清真體系，三大體系內(nèi)外審核。

崗位職責(zé)詳情：

1、負(fù)責(zé)督導(dǎo)跟進(jìn)到貨原輔料的驗(yàn)收，審核原輔料的放行及異常，評(píng)審不合格原輔料及包材并及時(shí)反饋；

2、負(fù)責(zé)督導(dǎo)對(duì)原輔料和產(chǎn)成品的首件確認(rèn)，產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程的巡回檢驗(yàn)，依據(jù)檢驗(yàn)計(jì)劃對(duì)生產(chǎn)車(chē)間現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行抽查監(jiān)測(cè)，跟進(jìn)制程問(wèn)題的糾正，負(fù)責(zé)過(guò)程異常產(chǎn)品的管制及評(píng)估；

3、負(fù)責(zé)跟進(jìn)原輔料和產(chǎn)成品的檢驗(yàn)結(jié)果，異常產(chǎn)品的檢驗(yàn)管制加抽及調(diào)查，對(duì)異常和不合格產(chǎn)品及時(shí)評(píng)審；

4、負(fù)責(zé)督導(dǎo)進(jìn)行產(chǎn)成品生產(chǎn)過(guò)程及終端產(chǎn)品包裝的巡回檢驗(yàn)并記錄；

5、負(fù)責(zé)有效跟進(jìn)完成客戶投訴處理，及時(shí)評(píng)審?fù)素洰a(chǎn)品；

崗位要求

1、教育背景：大專(zhuān)以上學(xué)歷，食品科學(xué)與工程、食品質(zhì)量與安全、生物工程、制藥等相關(guān)專(zhuān)業(yè)優(yōu)先。

2、行業(yè)經(jīng)驗(yàn)：有速凍面米食品、生物、制藥行業(yè)的質(zhì)量監(jiān)督管理經(jīng)驗(yàn)，熟悉掌握生產(chǎn)環(huán)節(jié)的標(biāo)準(zhǔn)管控點(diǎn)及檢驗(yàn)流程。

3、工作經(jīng)驗(yàn)：5年以上品質(zhì)管理工作經(jīng)驗(yàn)，其中2年以上質(zhì)量管理部門(mén)的團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn)，有速凍面米食品生產(chǎn)質(zhì)量管理經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。

4、專(zhuān)業(yè)知識(shí)及技能：熟練掌握食品安全體系、質(zhì)量管理體系知識(shí)及生產(chǎn)質(zhì)量關(guān)鍵控制點(diǎn)，了解本行業(yè)國(guó)家政策、相關(guān)法規(guī)知識(shí)和工藝技術(shù)知識(shí)，具備一定的工藝技術(shù)質(zhì)控知識(shí)和供應(yīng)商資源。

5、素質(zhì)能力：勤勉敬業(yè)，責(zé)任心、工作計(jì)劃性及執(zhí)行力強(qiáng)，具備良好的判斷與決策能力、溝通協(xié)調(diào)能力及妥善處理突發(fā)事件的能力，團(tuán)隊(duì)精神佳。