1.負(fù)責(zé)生產(chǎn)部日常管理工作,及生產(chǎn)任務(wù)安排,并掌握生產(chǎn)進(jìn)度,確保按計(jì)劃完成；

2.生產(chǎn)過程管理,主持車間例會(huì),全面協(xié)調(diào)車間工作,對(duì)生產(chǎn)作業(yè)過程進(jìn)行監(jiān)督、指導(dǎo),同時(shí)在保證生產(chǎn)質(zhì)量的同時(shí)提高產(chǎn)能;

3.統(tǒng)計(jì)分析生產(chǎn)情況,提出改善措施,管控生產(chǎn)成本；

4.能很好的抓好生產(chǎn)進(jìn)度,有效的實(shí)施生產(chǎn)制度與計(jì)劃,下達(dá)生產(chǎn)計(jì)劃和任務(wù),安排和控制生產(chǎn)作業(yè)進(jìn)度；

5.工作現(xiàn)場(chǎng)的職業(yè)健康、安全監(jiān)督、日常檢查,發(fā)現(xiàn)問題或職業(yè)健康安全隱患及時(shí)上報(bào),對(duì)本部門的安全生產(chǎn)、環(huán)境安全、安全事故、特殊設(shè)備的管理負(fù)責(zé)。

1、大專及以上學(xué)歷，食品相關(guān)專業(yè)優(yōu)先；

2、至少5年以上同崗位工作經(jīng)歷；

3、熟悉食品廠生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)管理，尤其是了解并熟知烘焙企業(yè)的生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn)。
4、年齡30-50歲以內(nèi)。