濰坊昕昱食品有限公司成立于2006年,是省級(jí)食品安全示范企業(yè),占地面積達(dá)26.6畝,建筑面積25000平方米;坐落于山東省濰坊市臨朐縣冶源街道寶山工業(yè)園區(qū);擁有員工130余名,專業(yè)技術(shù)人員20余名;是一家集烘焙食材、中、西式肉制品、水產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體的現(xiàn)代化食品企業(yè)。
公司主要生產(chǎn):西式肉制品系列、風(fēng)干發(fā)酵系列、奶酪、烘焙系列、烤肉、火鍋系列、奶酪與肉的結(jié)合、披薩撒料、水產(chǎn)品等產(chǎn)品。
公司成立之初以朗德鵝養(yǎng)殖、加工法式鵝肝為主,2010年成功轉(zhuǎn)型,生產(chǎn)西式低溫肉制品,培根及速凍調(diào)制食品;2023年,公司高效利用現(xiàn)有土地,建設(shè)3層生產(chǎn)車間及辦公區(qū)域,新上年產(chǎn)11000噸食品擴(kuò)建項(xiàng)目,全市首條奶酪制品生產(chǎn)線投產(chǎn)使用;2024年公司新增水產(chǎn)品項(xiàng)目。
公司在2018年被山東省食品監(jiān)督管理局認(rèn)定為“山東省食品安全示范企業(yè)”;2023年獲得由縣級(jí)農(nóng)業(yè)局授予“縣級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)”;2023年榮獲山東省食品質(zhì)量促進(jìn)會(huì)會(huì)員單位;2024年榮獲“食品質(zhì)量安全高品質(zhì)企業(yè)認(rèn)證證書”連續(xù)多年獲得冶源街道黨工委頒發(fā)的“優(yōu)秀納稅單位”。
經(jīng)過多年的堅(jiān)持和市場(chǎng)深耕,公司致力于高端食材的生產(chǎn)及供應(yīng),目前服務(wù)于香格里拉酒店集團(tuán)、三亞亞特蘭蒂斯酒店、萬豪集團(tuán)、益海嘉里集團(tuán)、希爾頓(廣佛區(qū)域集采)、雅高集團(tuán)(競(jìng)標(biāo)集采)、魯能集團(tuán)大連區(qū)域集采、萊佛士酒店等;小龍坎餐飲連鎖火鍋店;深圳彭城海產(chǎn)有限公司、泰熙家餐飲管理有限公司、上海意諾食品、上海臺(tái)銳食品、南京市斐石、航食:上海東方航空集團(tuán)、浦東機(jī)場(chǎng)餐飲等等;多優(yōu)質(zhì)經(jīng)銷商保持良好穩(wěn)定的合作關(guān)系,并取得良好口碑。
自公司創(chuàng)建之初,就確立了“質(zhì)量是企業(yè)生命”的經(jīng)營(yíng)理念,秉承“食品就是良心工業(yè)”的經(jīng)營(yíng)理念,產(chǎn)品質(zhì)量從源頭抓起,在原材料供應(yīng)、生產(chǎn)加工、環(huán)境檢測(cè)、倉(cāng)儲(chǔ)物流、市場(chǎng)營(yíng)銷、客戶服務(wù)等環(huán)節(jié)全部科學(xué)管理,嚴(yán)格執(zhí)行HACCP管理體系、ISO22000食品安全管理體系及FSSC 22000 V6食品安全體系認(rèn)證。
生產(chǎn)車間實(shí)行全封閉管理,肉制品熟區(qū)及奶酪后段加工間采用10萬級(jí)凈化系統(tǒng),車間全覆蓋臭氧殺菌。潔凈區(qū)域增設(shè)紫外線消毒,生產(chǎn)環(huán)境安全可靠。隨著不斷的發(fā)展,公司改造升級(jí)了化驗(yàn)室,采用國(guó)際領(lǐng)先的化驗(yàn)、檢測(cè)設(shè)備,全面檢測(cè)微生物、重金屬、理化指標(biāo)等項(xiàng)目,確保所有產(chǎn)品符合標(biāo)準(zhǔn),為食品安全保駕護(hù)航